




Camminare tra le vigne senza fretta
e osservare la vita che silenziosa mi circonda,
ascoltare il canto delle gemme in primavera
e sorridere al sole che gentile le accarezza
asciugare le lacrime della rugiada al mattino
e aspettare il vento leggero del tramonto.
Raccogliere gli acini maturi di settembre
e rubarne i freschi sapori dei miei ricordi di sempre e perdermi , perdermi ancora,
nei colori e nei profumi di questa terra generosa.
Sono grato a questa terra
che mi ha dato la vita e mi ha preso il cuore,
e a cui dono tutta la mia Anima.
Fabio Zardetto
dal 4 al 18 Febbraio in Piazza San Marco si potranno degustare i DOCG Zardetto all'elegante wine bar allestito da Enoteca Veneta
Doppio appuntamento con Cocoradicchio 2012. Venerdì 24/2 presso il ristorante "alla Torre" di San Zenone degli Ezzelini e Lunedì 27 all'Hotel Terme di Vittorio Veneto si svolgeranno rispettivamente la quarta e la quinta puntata della rassegna interamente dedicata al Radicchio trevigiano.